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Entrevista a Jose Gabriel Alcober
Entrevista de radio Matarraña publicada en La Comarca, en su espacio dedicado al IGP Vino del Bajo Aragón Si quieres repasar todo el podcast puedes verlo aquí …
Medalla de Oro en el certamen TerraOlivo 2022
La almazara Fernando Alcober e Hijos ha resultado premiada en la prestigiosa competición Internacional de Aceites de Oliva que se celebra anualmente en Jerusalen ,Israel con el galardón PRESTIGE …
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Programa “PAIP”: Ayudas a la industria y la PYME en Aragón
En el proyecto de Mejora en la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama ,se propone un estudio de Investigación y desarrollo que ha realizado la Universidad de Zaragoza ,la cual …
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Receta: Crespells
Ingredientes Hoja de la borrajaAguaAceite de Oliva Virgen Extra OroaragonHarinaMiel al gusto ¿Como lo hacemos? Dificultad: FacilTiempo elaboración: 15 min Dejamos las hojas de borraja en …
Receta: Vichyssoise
Ingredientes Puerro (solo la parte blanca) 300 g.Patata 250 g.Agua o caldo de pollo 700 g.50 g. de Aceite de Oliva Virgen Extra Oroaragon50 g. de mantequilla (opcional)Sal , pimienta y nuez moscada …
